Home / Prodotti biologici: produzione‚ certificazione‚ importazione ed etichettatura. Come prepararsi alle nuove ispezioni‚ dopo il D. Lgs. 148/23 - Cod. 30023210
Non è più possibile iscriversi al Seminario Online: per avere informazioni sulle prossime date in calendario, contattare la Segreteria al n. 0376/391645.
Seminario online di formazione pratica in diretta su piattaforma web riservata rivolto a chi opera in un’azienda agroalimentare.
L’obiettivo è fornire indicazioni per rispettare tutti gli obblighi imposti dal Regolamento UE 2018/848 che riguardano i prodotti biologici e a prepararsi alla gestione delle ispezioni e dei controlli, a seguito dell’entrata in vigore del nuovo D. Lgs. 148/2023.
Il Regolamento UE 2018/848 ha introdotto importanti novità nel settore: il regime di equivalenza è stato sostituito dal regime di conformità; è stata estesa la certificazione di gruppo; sono previsti controlli biennali (non più annuali) per le aziende più affidabili.
Dopo aver illustrato le ultime novità normative, la relatrice analizzerà il quadro legislativo di riferimento del settore. In seguito, vengono descritti i documenti da utilizzare all’interno della filiera.
Si passa poi a trattare le regole specifiche del comparto agricolo e le norme che riguardano l’etichettatura.
I partecipanti, inoltre, riceveranno indicazioni sulla corretta distribuzione dei prodotti biologici (dallo stoccaggio al trasporto) e sulla vendita online.
L’ultima parte del seminario è dedicata al sistema dei controlli e alle sanzioni previste in caso di errore.
Il D. Lgs. 148/2023, in vigore dal 14 novembre 2023, ha introdotto la revisione del sistema dei controlli e certificazioni, dei procedimenti amministrativi relativi alla notifica e del sistema di tracciabilità dei prodotti biologici, adeguando – e in certi casi inasprendo – il sistema sanzionatorio.
Il MASAF a cui ora compete la responsabilità di organizzare i controlli ufficiali sarà anche il soggetto predisposto all’irrogazione delle sanzioni previste in caso di non conformità.
Il corso termina con alcuni suggerimenti rivolti, in particolare, a chi si occupa di import-export.
Le aziende della filiera devono adeguarsi subito agli adempimenti previsti, dal punto di vista sia produttivo sia documentale. Il nostro seminario online ha come obiettivo quello di fornire indicazioni per rispettare tutti gli obblighi ed evitare sanzioni.
Modalità di svolgimento (Online)
Perché partecipare?
SESSIONE LIVE: ore 09.00 – 13.00
Consulente di conformità riconosciuta a livello internazionale nel settore alimentare, è specialista in continuità operativa e autore premiato. Negli ultimi vent’anni ha fornito servizi di consulenza a livello internazionale, implementando le migliori pratiche e l’orientamento per le crisi.
Ha una vasta esperienza in questioni di conformità e gestione dei richiami di prodotti che include la prevenzione, il rilevamento e la risposta a vari rischi nel settore alimentare, farmaceutico, cosmetico e dei mangimi e degli alimenti per animali domestici.
Gentile Cliente,
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